輪碾機是聚輪碾和攪勻為立體式的多系統機，它改變結合一些濕區廢料及膠狀物如耐火泥、黏土、消石灰，尾礦碴、爐渣、型砂等，大范圍地于耐火裝修材料，淘瓷，裝飾建材等餐飲行業，其工作中的系統是高壓電機驅動立軸上的小小行星箱，小小行星箱兩端下面各有五組攪勻鏟，攪勻鏟以某種的線時間繞立軸作向下角度公轉，其它三組攪勻鏟（每組幾塊或四塊鏟板）分為以某種的線時間繞彼此的軸芯作逆時針角度自轉，其它三只碾輪按向下角度對迅猛翻動的廢料對其進行輾軋。此類工作中的方式方法其它掌握了輾軋，搓揉，攪勻系統，有迅猛不規則，不結團，無盲區，高能耗低的特質，是中國大陸五種同種蘋果機型沒有其它掌握多樣特質于一生的最新型輪碾攪勻機器裝置。攪勻療效好、產生利用率高、節能減排療效同質性、填料密封性和隔熱好、無大環境造成的污染，改變性強。經產生實踐內容證明書，本機器裝置方法功能高于中國大陸同種的企業產品，可編輯各餐飲行業的碾煉機器裝置（如濕碾機，大石碾）和攪勻機器裝置是碾煉、攪勻機器裝置中理想化的游戲更新的企業產品。

      輪碾機以碾砣和碾盤為主要工作部件而構成的物料破(粉)碎或混練的設備，作為破碎(粉碎)的設備稱為干碾機。例如碾盤回轉式輪碾機有一對碾砣和一個碾盤，物料在轉動的碾盤上被碾砣碾碎。碾盤外圈有篩孔，碾碎的物料從篩孔中卸出。在耐火材料工業中主要用于破(粉)碎中等硬度的黏土、熟料、硅石等。一般用來對物料進行中碎和細碎，用這種干碾機破碎的產品顆粒近似球形，棱角不尖銳，干碾機構造較簡單、制造和維修比較容易、進料尺寸要求不太嚴格，但能量消耗大、生產效率較低。
      輪碾機按碾輪旋轉方式分輪轉式輪碾機和盤轉式輪碾機，輪轉式輪碾機碾盤固定而兩個碾輪在碾盤上繞主軸公轉，同時碾輪在物料摩擦力的作用下，繞各自水平軸作自轉，這種輪碾機在工作時產生很大的離心力，振動較大，特別是當兩個碾輪不平衡時更為嚴重，因此應用受到限制，盤轉式輪碾機通過物料的摩擦作用，使碾輪繞自己水平軸只作自轉而不作公轉，這種類型工作平穩、動力消耗低、無沖擊振動，故應用較廣。
      輪碾機按工藝用途分濕磨輪碾機（可處理含水量超過15—16%的原料），干磨和半干磨輪碾機（在物料含水量為10—11%以下時使用），破碎與拌合輪碾機（對不同組分的物料破碎和拌合同時進行），輪碾機按操作方法分連續式輪碾機（加料、卸料連續進行）和間歇式輪碾機（加料、卸料間歇進行），輪碾機按碾輪材質分鐵質輪碾機和石質輪碾機，輪碾機的規格以碾輪的直徑x寬度來表示。